Otimize seu processo CIP de forma mais rápida, limpa e inteligente.
Monitore e automatize seus processos CIP para reduzir o tempo de limpeza, diminuir o consumo de água e produtos químicos e garantir a segurança higiênica do processo.
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Monitore e automatize seus processos CIP para reduzir o tempo de limpeza, diminuir o consumo de água e produtos químicos e garantir a segurança higiênica do processo.
A tecnologia de processo de Limpeza no Local (CIP) permite a limpeza rápida e eficiente de equipamentos de produção sem a necessidade de desmontar os componentes. Como resultado, essa técnica exige significativamente menos mão de obra, reduz o tempo de inatividade da produção e protege os funcionários do contato direto com produtos químicos de limpeza agressivos. O CIP é uma aplicação padrão em muitas fábricas das indústrias de bebidas e alimentos. Se necessário, pode ser complementado pela esterilização a vapor (Esterilização no Local – SIP). Para uma instrumentação CIP ideal, recomendamos considerar: Sensor de condutividade, por exemplo, ILM-4; sensor de turbidez, por exemplo, ITM-51; sensor de vazão, por exemplo, FMQ; chave de vazão, por exemplo, FTS; sensores de pressão, por exemplo, P41; sensores de temperatura, por exemplo, TSMF; sensores de nível, por exemplo, L3 (hidrostático) ou NSL-F (potenciométrico)
A limpeza é fundamental, mas não deve atrasar a produção nem desperdiçar recursos. Ciclos CIP manuais ou baseados em temporizador frequentemente:
❌ Usam água e produtos químicos em excesso, elevando os custos operacionais
❌ Duram mais do que o necessário, reduzindo o tempo de produção
❌ Colocam o equipamento em risco se a temperatura, o fluxo ou a concentração não forem totalmente verificados
O controle CIP automatizado resolve esses problemas ao:
✅ Acionar mudanças de fase com base nas condições reais do processo, não apenas em um temporizador
✅ Reduzir os tempos de ciclo e minimizar o consumo de produtos químicos e água
✅ Supervisionar a qualidade da limpeza por meio de tecnologia de sensores analíticos
Um ciclo de Limpeza no Local (CIP) passa por etapas coordenadas: expulsão, enxágue, limpeza com cáustico e ácido e, às vezes, esterilização a vapor. Cada etapa remove diferentes resíduos para garantir a higiene completa.
Com o controle PLC tradicional, a limpeza é executada em horários pré-definidos, muitas vezes desperdiçando água e produtos químicos. Usando sensores de turbidez e condutividade, o controle CIP automatizado monitora as condições em tempo real, verificando o que está na linha e quando alternar as etapas para uma limpeza mais rápida e eficiente.