A medição da pressão diferencial com o D3 garante a qualidade e a eficiência do produto
Cervejaria
A Cervejaria Glückauf tem mais de 140 anos de tradição cervejeira, um compromisso com a inovação e os mais altos padrões de qualidade. Isso resultou em vários prêmios nacionais e internacionais nos últimos anos, incluindo o "European Beer Star", o "International Craft Beer Award", o "Beer of the Decade" e vários Gold Awards. A empresa está constantemente desenvolvendo sua linha de produtos e otimizando seus equipamentos de fábrica para garantir o sucesso econômico contínuo. Com 17 tipos de cerveja e uma variedade de refrigerantes, a tecnologia e a instrumentação de produção eficientes são essenciais para manter a alta qualidade do produto de forma consistente. Recentemente, a Glückauf passou a usar o monitoramento hidrostático de conteúdo com o sensor de pressão diferencial D3 para garantir o monitoramento preciso do nível em seus cinco tanques de pressão de armazenamento.
Folheto de aplicativos:
Cervejaria Glückauf
Detalhes do aplicativo
A Cervejaria Glückauf tem mais de 140 anos de tradição cervejeira, um compromisso com a inovação e os mais altos padrões de qualidade. Isso resultou em vários prêmios nacionais e internacionais nos últimos anos, incluindo o "European Beer Star", o "International Craft Beer Award", o "Beer of the Decade" e vários Gold Awards. A empresa desenvolve constantemente sua linha de produtos e otimiza seus equipamentos de fábrica para garantir o sucesso econômico contínuo. Com 17 tipos de cerveja e uma variedade de refrigerantes, a tecnologia de produção e a instrumentação eficientes são essenciais para manter a alta qualidade do produto de forma consistente. Recentemente, a Glückauf passou a usar o monitoramento hidrostático de conteúdo com o sensor de pressão diferencial D3 para garantir o monitoramento preciso do nível em seus cinco tanques de pressão de armazenamento.
O aplicativo
Após a conclusão do processo de fabricação, a cerveja recém-preparada é transferida para recipientes de armazenamento sob pressão para a maturação final. Nos tanques de pressão usados para esse fim, a cerveja é armazenada temporariamente a mais de 1 bar, carbonatada e mantida nessa pressão até o engarrafamento. Devido a esses requisitos, somente um princípio de medição hidrostática com medição de pressão diferencial pode alcançar um monitoramento de nível de alta precisão.
Depois que os medidores de pressão em vários tanques falharam, a gerência de produção decidiu substituir a tecnologia do sensor. Por fim, escolheram o sensor D3 da Anderson Negele. Com a linearização de tanque integrada, os cinco sensores D3 puderam ser predefinidos para as três diferentes configurações de tanque antes da instalação. Em seguida, eles foram facilmente programados e colocados em operação por meio de uma calibração simples.
A solução Anderson Negele: Medição de pressão diferencial de alta precisão com
OD3 Sensor de pressão diferencial apresenta tecnologia de ponta para detecção precisa de nível. Ele registra os valores do transdutor de pressão montado no fundo do tanque e de outro transdutor de pressão montado na área do cabeçote. O sensor converte instantaneamente esses dados em valores de saída em volume ou massa. A coleta e a transmissão de dados ocorrem de forma totalmente eletrônica, eliminando a necessidade de instalação e ajustes complicados, normalmente associados aos sistemas capilares.
Além disso, o D3 já vem equipado com linearização de tanque integrada. No caso da Glückauf, a cervejaria forneceu desenhos dos três formatos de vasos com antecedência, permitindo que os sensores fossem programados antes da instalação. Os sensores D3 estão disponíveis com várias conexões de processo, permitindo uma integração perfeita sem a necessidade de modificações no tanque. Até mesmo para exibição direta no gabinete de controle adjacente, o DPM (Differential Pressure Measurement) provou ser uma solução adequada. Consequentemente, toda a instalação e configuração da tecnologia de instrumentação foram simplificadas em um processo direto de "aparafusar, conectar e pronto".
Vantagens no aplicativo
- O sensor de pressão diferencial D3 usa tecnologia eletrônica, sem capilar, e emite o nível com uma precisão de medição de ±0,15% e um tempo de resposta de < 0,2 segundos.
- A calibração individual do sensor pode ser realizada de forma rápida e sem esforço por meio de medição.
- Devido às conexões de processo adequadas para o sensor e o display digital, a instalação foi possível sem nenhuma modificação técnica.
Sensores usados no aplicativo
Vantagens do controle de nível por medição de pressão diferencial comD3 Sensor de pressão diferencial
- Medição de nível hidrostático de alta precisão em tanques pressurizados
- Medição de pressão diferencial com mídia de até 110°C (230°F); limpeza CIP/SIP de até 135°C (275°F) por no máximo 60 min.
- Faixa de medição -1...35 bar (-14,7...500 PSI)
- Duas saídas analógicas para transmissão paralela de nível (pressão diferencial) e pressão de cabeça
- Precisão de medição +/- 0,15% da faixa de medição calibrada, reprodutibilidade de 0,05%, efeito da temperatura (desvio) < 0,03% por 10°C
- Tempo de resposta < 0,2 segundos
- Saída de volume/massa selecionável (kg, l, %)
- Design modular: configuração individual e fácil substituição de componentes
- Variantes: Unidade principal com sensor e uma haste de pressão separada ou unidade principal sem sensor com duas hastes de pressão separadas
Produtos utilizados
Transmissor de nível e pressão diferencial D3 Sensores de nível Sensores de pressão
Sensor de nível e pressão L3 Sensores de nível Controle CIP Sensores de pressão IO-Link
